ひふみ弁当(駅弁)
以前、東北新幹線の車内誌で紹介されていて気になっていた駅弁。
それがこれです!
岩手県 一関の駅弁、門崎熟成肉使用のひふみ弁当!
ひとくち満足 すじ煮込み
ふか味醍醐味 炙り焼き
みんな大好き ハンバーグ
この頭文字をとって「ひふみ弁当」と名付けたそうです。
肝心の中身はというと...
ご飯の上には牛肉の炙り焼きとフライドオニオン、キノコ、そして真ん中に鎮座するのはハンバーグ!
付け合せにラタトゥイユとすじ煮込み。
全部大好きなもので埋め尽くされています!
炙り焼きは記載通りふか味がありフライドオニオンとの相性も抜群!
ハンバーグは冷えてもしっかりと肉の旨味が感じられて柔らかさも保たれています。付け合せのラタトゥイユと一緒に食べると美味しさ倍増!
すじ煮込みは濃い目の味でよく味が染み込んでいて、ご飯にぴったり!
期待通り大満足の内容でした!
価格は税込1,350円。
一関駅か東京駅内にある駅弁屋 祭で購入できます。 自分は東京駅で買いました。
時間によっては置いていないようですが、自分は土曜日の13時頃行ってギリギリゲットすることができました。
ぜひ熟成肉弁当堪能してみてください!