大きなホルモンと分厚いタン!
福島県いわきの駅ビルLATOB近くの路地裏にある小さなお店 牛屋ヒコベー。
信州牛にこだわった焼肉屋です。
●ホルモン9種盛り
とにかく一枚一枚がデカい!
それぞれ食感、味が違いどれから食べようか悩んでしまいます。焼き方や焼きあがりなど店員さんが教えてくれます。特にぷりっぷりトロトロのホルモン、肉肉しいハラミ、新鮮で全く臭みのないハツが印象に残りました。
●タン芯
タンが大好きで中でもタン芯がたまらなく好きなので注文。
こちらも分厚い!量もたくさん!!
焼く前からテンション上がります。
適度な弾力で中から噛めば噛むほど旨味が溢れ出てきます!
●しいたけ
宮内庁御用達のしいたけ。肉厚です!カサの方を焼きカサの内側が汗をかいてきたら焼きあがり。噛むとキノコの香りが鼻を抜けます。
●ローストビーフ
お肉の上にはタレのかかったネギが。お肉はサシが入っていて柔らかく見た目よりさっぱり食べれます。
お肉はどれも新鮮で大きく食べ応えがありCPもいいです。モツ煮もオーソドックスなものから味噌チーズなど種類があり、モツ鍋もあります。
いつも賑わっていますので来店する場合は予約した方がいいと思います。
ごちそうさまでした。
予算:4,000〜5,000
席:カウンター、テーブル
用途:1人、デート、仲間・同僚 少人数