大阪でスリランカスパイスマジック!
大阪ドームの近くにあるスリランカカレーのお店ロッダグループ。
カウンターと奥にテーブル席ふたつの小さなお店です。カウンターにはスパイスが置いてありスタッフはスリランカの方2人でスナックを改装したと思われる店内はディープな雰囲気が漂っていて一瞬外国に来たような錯覚に陥りました。この感じ好きです。
●ギャミラサセット(1,500円)
チキン、マトン、ポーク、鹿肉、フィッシュを選ぶことができます。
マトン、鹿肉も悩みましたがチキンをセレクト。
バスマティライスに色とりどりの野菜の具材と骨付きチキンが乗っていてパパダン(豆せんべい)が刺さっています。
よく混ぜてからいただきます。
それぞれ味付けがされている具材とマンゴーカレーが混ぜることによって何倍にも深みのある味わいになりスパイスの香りもとても感じられ魔法のようです。
色もキレイですね!
日本にない食材もあり不思議な食感のものもありました。バスマティライスの香りと炊き加減も最高で病み付きになる味わいです。
これはかなり美味しいです!
最後にミルクティーでフィニッシュ!
スタッフも愛嬌があり、また来たいと思わせるお店でした。
ごちそうさまでした。
席:カウンター、テーブル
予算1,000〜2,000円
用途:1人、少人数