JRの線路沿いのとんこつラーメン 日比谷
JR有楽町駅から線路沿いに新橋方面に向かい三田製麺所の隣にある らーめん喜丸(きまる)。豚骨ラーメンのお店です。最寄りは日比谷駅です。
平日の22時頃でしたがお客さんは9割ぐらいの入りです。女性も多く見られます。近くには居酒屋も多くあるので、みなさん飲んだ後の〆ラーメンでしょうか。
店内に入ると左手に券売機がありますので食券を購入してスタッフに渡します。
●ラーメン 680円
豚骨ベースのスープは豚臭さはなくマイルドで甘みがあります。
麺はかためでオーダー。中太ストレート麺はかためにしたためか少し粉っぽさが残っていました。
チャーシューは薄切りで味は至って普通。
調味料は胡椒、紅生姜、白ごま、にんにく など。特ににんにくは生で専用の潰し器で潰して加えることができます。にんにくの味がダイレクトにきますので次の日注意してくださいね。
場所も駅に近いのでお昼や飲んだ後の〆などに使いやすいと思いました。
ごちそうさまでした。
予算:〜1,000円
席:カウンター、テーブル
用途:1人、同僚・仲間 少人数
