読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

Tasty life

食べ物、レストラン、旅行中心の内容です

コースでいただく路地裏の和食居酒屋 海 八丁堀

八丁堀駅 B1出口からすぐ、路地裏の小さな和食居酒屋のお店 海。料理はコースが基本です。何種類かあるうちのコースから 4,000円のおまかせにしました。

●かつおたたき

カツオが隠れるぐらいカイワレ、ミョウガなど薬味たっぷり。カツオも新鮮で美味しいです。

f:id:katahabahiroshi:20160816235656j:plain

●茶まめ

炙ってあり豆の香りがより引き立ちます。塩加減もいい感じ。

f:id:katahabahiroshi:20160816235741j:plain

穴子

炙り刺し。脂が溶け出しむっちりとしていてコクがある。お肉の刺身を食べているよう。非常に美味しかったです。

f:id:katahabahiroshi:20160816235858j:plain

●首折れサバのネギまみれ

ごま油とたっぷりのネギにサバの刺身。サバはとても濃厚。青臭さゼロで和風カルパッチョといった感じ。

 f:id:katahabahiroshi:20160820172133j:plain

●ホッケ

伴助という干物屋のホッケ。焼印が押されています。旨味が凝縮されて箸が止まりません。

f:id:katahabahiroshi:20160820172217j:plain

●シロレバー

ねっとり感がありながら後味すっきり。

 f:id:katahabahiroshi:20160820172256j:plain

●水茄子とオクラ

シャキッとして爽やかで清々しい。

f:id:katahabahiroshi:20160820172406j:plain

●小田原担々麺

あんかけの担々麺は甘辛あんかけタイプ。具材はひき肉とザーサイ。別皿でパクチーと山椒オイル。パクチーの香りと山椒オイル、非常に合います。特に山椒オイルは香りがいいです。余ったスープはご飯に掛けても美味しそう。こちらのラーメンはお昼も提供しているとのこと。

f:id:katahabahiroshi:20160820172451j:plain

料理は濃い目の味付けでどれも美味しくこの内容で4,000円はお得な方だと思います。日本酒もたくさんあります。

接客もとても丁寧で楽しく飲むことができました。

ごちそうさまでした。

f:id:katahabahiroshi:20160823184750j:plain

予算:5,000円前後

席:カウンター、テーブル

用途:1人、デート、宴会、同僚・仲間 少人数、大人数

八丁堀 海居酒屋 / 八丁堀駅宝町駅茅場町駅
夜総合点★★★★ 4.0